Makina modelleri MLM S3000, MLM T3000, MLM S4000, MLM T4000 MLM T 6000 MLM T 8000
Makina ölçüleri boyu 3000 - 4000 mm
Eni 600mm - 700 - 800mm - 1000mm siparişle üretilmektedir.
Taban saç veya taş tabanlı
Üst kubbe paslanmaz saç veya alev tuğlası kaplama
Gaz basıncı 21 milibar, hava gaz karışımlı premix sistem
Gövde dıştan komple 420 kalite paslanmaz gövdedir.
Elektrik 380 veya 220 volttur. Güç max 5.5 kw dır...ana fırın soğutma ve besleme bandı dahil, makinalarımız ce belgelidir. Bu nedenle LG veya schneider 2 adet sürücü, lg plc ve dokunmatik ekran, siemens veya brahma gaz brülör beyin 5 adet kullanılmaktadır.
1 adet analog ve 2 adet dijital ısı kontrolü plc üzerinden ekrandan takip edilebilmektedir.
Her brülör grubu için otomatik iyonizasyonlu alev kontrolü ve çakmak mevcuttur.
Makinamız her tülü unlu mamul için uygun olmakla beraber özellikle lavaş, pide, tırnaklı pide, sandviç ekmeği,rol ekmeği, lahmacun, püf ekmek, tombik,poğaça pişirmek için idealdir.
Fırınlarımız turbo sistem oluşundan dolayı en yüksek verimle yandığından dolayı gaz kokusu ve siyah duman oluşturmaz. Bu nedenle özel baca tesisatı yaptırmaya gerek yoktur ama makina yönetmeliği gereği baca çıkışı bulunduğundan basit bir davlumbaz ile kullanabilmek mümkündür.
Makinalarımızda herhangi bir arıza durumunda sesli ve ışıklı ikaz sistemi standart olarak mevcuttur.
Makinalarımızda bakım gerektirmeyen özel tip grafitli bilyeli yatak kullanılmaktadır. 280 dereceye kadar dayanabilmektedir.
Makinalarımız 2 yıl garantilidir.